Tout à propos de l'utilisation et l'entretien de votre four à encastrer au gaz TA B L E D E S M AT I È R E S Enregistrement de Produit et l'enregistrement..........2 Réglage de la commande du four ...........................8 Mesures de sécurité importantes.............................3 Ajustement de la température du four................... 12 Instructions de mise à la terre.................................6 Entretien & nettoyage...........................................13 Conversion au gaz propane.....................................6 Avant d'appeler....................................................18 A00327401 (Nov. 2015) Rev. A Avant de régler la commande du four......................7 Garantie des appareils électroménagers................. 20 Allumage du four....................................................7 www.frigidaire.com USA 1-800-944-9044 www.frigidaire.ca Canada 1-800-265-8352
ENREGISTREMENT DE PRODUIT ET L'ENREGISTREMENT Avoir besoin d'aide? Avoir besoin d'aide? ...................................................2 Enregistrement du produit..........................................2 Visitez le site Web de Frigidaire www.frigidaire. Mesures de Securite Importantes .................................3 com Avant de Regler La Commande du Four ...........................7 Avant d'appeler le service, il ya quelques choses que vous Reglage de la Commande du Four..................................8 pouvez faire pour nous aider à mieux vous servir. Entretien et Nettoyage..............................................13 Avant de'appeler ....................................................18 Lisez cette utilisation et d'entretien Garantie...............................................................20 Ce manuel contient des instructions pour vous aider à utiliser et à maintenir votre appareil correctement. Si vous avez reçu un appareil endommagé ... Contacter immédiatement le revendeur (ou le constructeur) qui vous a vendu la gamme. Économisez temps et argent Vérifiez l'Avant d'appeler chapitre. Cette section vous permet de faire défiler certains problèmes courants qui peuvent se produire. Si vous avez besoin de service, l'aide est seulement un coup de téléphone. Appelez Frigidaire Services à la clientèle au 1-800-944-9044. Enregistrement du produit L'enregistrement de votre produit avec Frigidaire augmente notre capacité à vous servir. Vous pouvez vous inscrire en ligne à http://www.frigidaire.com ou en envoyant la carte d'enregistrement par la poste. Inscrivez ci-dessus les numéro de modèle et de série de votre appareil. Numéro de modèle: Numéro de série: Date d’achat: Des questions? Emplacement de la plaque de série Pour obtenir une assistance téléphonique dans l'appel des États-Unis 1-800-944-9044 Pour le support en ligne et des informations de produit Internet, visitez http://www.frigidaire.com. Merci d'avoir choisi Frigidaire. La plaque Cette utilisation et d'entretien Guide fait partie de signaletique notre engagement envers la satisfaction de la clientèle et la qualité du produit tout au long de la durée de vie de votre nouvel appareil. Nous considérons votre achat comme le début d'une relation. Pour assurer notre capacité à continuer à vous servir, s'il vous plaît utiliser cette page pour enregistrer des informations importantes sur le produit. © 2015 Electrolux Canada Corp. Tous droits réservés. Imprimé aux États-Unis 2
Mesures de sécurité importantes Lisez ces instructions avant d’utiliser l’appareil. Conservez ces instructions pour références futures. Définitions Ce symbole prévient des situations pouvant entraîner AVERTISSEMENT des blessures. Suivez les conseils suivants ce symbole afin d’éviter les graves blessures, la mort ou les dommages Si l'information contenue dans ce guide n'est matériels. pas suivie exactement, il pourrait en résulter un feu ou une explosion entraînant des dommages AVERTISSEMENT matériels, blessures ou même la mort Ce symbole vous prévient des situations qui POUR VOTRE SÉCURITÉ : risquent d’entraîner de graves blessures, la mort — N'entreposez pas ou n'utilisez pas d'essence ou toute ou des dommages matériels. autre vapeur ou liquide inflammable près de cet appareil ou de tout autre appareil ménager. ATTENTION — QUE FAIRE SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ : Ce symbole vous prévient des situations pouvant • Ne mettez pas d'appareil en marche. entraîner des blessures ou dommages matériels. • Ne touchez pas à un commutateur électrique; ne vous servez pas du téléphone dans le bâtiment. IMPORTANT • Allez immédiatement chez un voisin, appelez le fournisseur Ceci indique qu’il y a une information importante mais de gaz; suivez ses instructions. non dangereuse concernant l’installation, l’opération ou l’entretien de l’appareil. • S'il est impossible d'appeler le fournisseur de gaz, appelez le service des incendies. — L'installation et l'entretien doivent être réalisés par un installateur qualifié, un technicien de service après-vente • Enlevez tout le ruban et le matériau d’emballage avant d’utiliser la cuisinière. Détruisez le ou le fournisseur de gaz. cartonnage et les sacs en plastique après le déballage de l’appareil. Ne laissez jamais les enfants jouer avec les matériaux d’emballage. N’enlevez pas le schéma de câblage ou tout autre document collé à l’appareil. N’enlevez pas la plaque de série. • Installation—Assurez-vous que l'appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié, conformément avec National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 dernière édition, et National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70 (U.S.A.) ou CSA C22.1, PART 1 (Canada)— dernière édition ainsi qu'aux codes de la région. N'installez l'appareil que selon les instructions d'installation fournies avec l'appareil. Demandez à votre marchand de vous recommander un technicien qualifié ainsi qu’un centre de réparation autorisé. Sachez comment couper le courant électrique de la cuisinière à la boîte de fusibles ou au coupe-circuit en cas d’urgence. • Entretien par l’usager – Ne réparez pas ou ne remplacez pas des pièces de l’appareil à moins d’une recommandation précise dans les guides. Toutes les réparations doivent être faites par un technicien qualifié, afin de réduire les risques de blessure et de dommage à l’appareil. • Ne modifiez jamais l’appareil, que ce soit en enlevant des panneaux, des pattes de nivellement, protège-fils, ou toute autre pièce. 3
Mesures de sécurité importantes AVERTISSEMENT ATTENTION Risque de basculement Les températures froides peuvent endommager le contrôleur électronique. Si c’est la première • Un enfant ou un adulte fois que vous faites fonctionner la cuisinière, ou peut faire basculer la qu’elle n’a pas été utilisée depuis longtemps, assurez-vous que celle-ci a été exposée à une cuisinière et en décéder. température au dessus de 0°C/32°F pendant au • Installez le dispositif moins 3 heures avant de mettre l’appareil sous anti-renversement sur la cuisinière et/ou tension électrique. la structure selon les instructions Ne rangez pas des articles pouvant intéresser les enfants dans les armoires au-dessus de la cuisi- d'installation. nière ou sur le dosseret. Ne laissez pas les enfants • Assurez-vous d'enclencher de nouveau grimper sur l’appareil pour saisir des articles, ceci pour- le dispositif anti-renversement lorsque la rait leur causer des blessures graves. cuisinière est déplacée. • Ne faites pas fonctionner la cuisinière si AVERTISSEMENT le dispositif anti-renversement n'est pas en place et enclenché. Il peut être dangereux pour les personnes ou dommageable pour l’appareil de monter, • Le non-respect de ces instructions peut s’appuyer, ou s’asseoir sur la porte ou le tiroir causer des blessures fatales ou de graves de la cuisinière. Ne permettez pas aux enfants de brûlures aux enfants et aux adultes. grimper ou de jouer autour de la cuisinière. Le poids d’un enfant sur une porte ouverte peut faire basculer l’appareil et causer des brûlures ou d’autres blessures. Pour une installation N'utilisez pas le four comme espace de rangement. adéquate du dispositif N’utilisez JAMAIS cet appareil comme appareil anti-renversement, de chauffage pour chauffer ou réchauffer une reportez-vous aux pièce. Si vous le faites, un empoisonnement au instructions d'installation monoxyde de carbone peut en résulter et l’appa- reil peut surchauffer. fournies avec votre cuisinière. • Enlevez la porte de tout appareil inutilisé qui doit être entreposé ou mis aux rebuts. • Rangement dans ou sur l’appareil – Ne rangez Effectuez une vérification pas dans le four, ou près des brûleurs, ou dans le Trous de montage visuelle de la présence tiroir de l’appareil, des matériaux inflammables. Ceci inclut des papiers, plastiques, tissus, livres de du dispositif anti- des vis du dispositif cuisine, objets en plastique et torchons, ainsi que des renversement anti-renversement pour liquides inflammables. N’y posez pas ou ne rangez pas des produits explosifs comme une bombe aérosol. vous assurer qu'il a été installé correctement. Vérifiez l'installation du dispositif en ouvrant la porte du four et en appliquant sur cette dernière une légère pression vers le bas. La cuisinière ne devrait pas basculer vers l'avant. 4
Mesures de sécurité importantes • Installation des grilles du four ou du tiroir • Ne laissez pas les enfants seuls ou sans réchaud. Disposez toujours les grilles à l’emplacement surveillance dans un lieu où un appareil désiré lorsque le four est froid. Enlevez tous les fonctionne. Ne les laissez jamais s’asseoir ou se tenir ustensiles qui se trouvent sur la grille avant de la retirer. debout sur une pièce quelconque de l’appareil. Pour déplacer une grille lorsque le four est chaud, soyez • NE TOUCHEZ PAS AUX BRÛLEURS DE SURFACE, extrêmement prudent. Utilisez des poignées et tenez la AUX ZONES À PROXIMITÉ DE CEUX-CI, AUX grille fermement avec les deux mains pour la remettre ÉLÉMENTS DU FOUR, OU AUX SURFACES en place. Ne touchez pas l’élément chaud ou l’intérieur INTÉRIEURES DU FOUR. Les brûleurs de surface et du four avec des poignées. ceux du four peuvent être très chauds, même s’ils sont de couleur foncée. Les zones près des brûleurs de surface •Ne vous servez pas de la lèchefrite sans utiliser le peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des couvercle qui l’accompagne. Le couvercle permet à brûlures. Pendant et après toute utilisation, ne touchez la graisse de s’égoutter au fond de la lèchefrite, à l’abri pas et ne laissez pas vos vêtements ou d’autres produits de la chaleur intense du gril. inflammables venir en contact avec ces zones, à moins • Ne recouvrez pas le couvercle de la lèchefrite qu’elles aient eu le temps de se refroidir. Ces zones de papier d’aluminium. L’huile et la graisse qui s’y comprennent la surface de cuisson, les surfaces orientées accumulent peuvent prendre feu. vers elle, la sortie d’air chaud du four et les zones à • Ne touchez pas l’ampoule du four avec un linge proximité, la porte du four et la fenêtre. mouillé pendant qu’elle est chaude. Si vous le faites, • Portez des vêtements appropriés–Ne portez elle risque de se briser. Débranchez l’appareil ou coupez le jamais de vêtements amples ou flottants en courant avant d’enlever l’ampoule et de la remplacer. utilisant cet appareil. Ne laissez pas les matériaux inflammables et les vêtements venir en contact avec INSTRUCTIONS IMPORTANTES des surfaces chaudes. POUR LE NETTOYAGE DE VOTRE FOUR • N’éteignez pas les feux de friture avec de • Nettoyez régulièrement votre appareil pour enlever l’eau ou de la farine—Étouffez les feux avec un couvercle ou du bicarbonate de soude, ou avec la graisse sur toutes ses parties, car cette graisse un extincteur à poudre sèche ou à mousse. risque de prendre feu. Ne laissez pas la graisse s’y • En chauffant de l’huile ou de la graisse, restez accumuler. près de l’appareil. La graisse ou l’huile peuvent • Nettoyants/Aérosols—Suivez toujours les recomman- prendre feu si elles devenaient trop chaudes. dations du fabricant du produit nettoyant. Assurez-vous • N’utilisez que des gants isolants secs– Des gants d’enlever tout résidu de nettoyant ces derniers peuvent mouillés ou humides en contact avec des surfaces prendre feu et causer des dommages et/ou des blessures. chaudes peuvent causer des brûlures par la vapeur. Ne laissez pas les gants isolants toucher les éléments. Ne Fours autonettoyants (Certains modèles) vous servez pas de torchon ni de chiffon à la place d’un gant. • Ne nettoyez dans le cycle autonettoyant que les parties du four énumérées dans le présent Guide de • Ne réchauffez pas des contenants non ouverts– l’accumulation de pression peut faire exploser le l’utilisateur. Avant d’utiliser le cycle autonettoyant, enlevez contenant et blesser. la lèchefrite et tout ustensile se trouvant dans le four. • Ne nettoyez pas le joint d’étanchéité de la porte. • IMPORTANT - N’essayez pas de faire fonctionner Faites attention pour ne pas le frotter, l’endommager ou le l’appareil pendant une panne de courant. Lorsqu’il se produit une panne de courant, éteignez toujours déplacer. le four. Si ce dernier n’est pas éteint et que le courant • N’utilisez pas de nettoyeur commercial pour four. revient, l’appareil ne recommencera pas à chauffer et un Vous ne devez utiliser aucun nettoyeur commercial pour message d’erreur s’affichera. Une fois le courant revenu, four, ni aucun enduit protecteur à l’intérieur ou sur toute réglez l’horloge et reprogrammez le four. partie du four. • Retirez les grilles du four. Les grilles changeront de couleur INSTRUCTIONS IMPORTANTES si elles sont laissées dans le four durant un cycle autonettoyant. POUR L’UTILISATION DE VOTRE FOUR • Soyez prudent en ouvrant la porte du four – Tenez-vous sur le côté de l’appareil pour ouvrir la porte d’un four chaud. Laissez d’abord l’air chaud ou Attention la vapeur s’échapper avant de retirer ou de placer des Certains oiseaux sont très vulnérables aux gaz dégagés aliments dans le four. lors du nettoyage des fours autonettoyants; ils doivent • Ne bloquez pas les orifices d’aération. La être placés dans une autre pièce, bien aérée. ventilation du four se produit à travers la surface de cuisson. Toucher les surfaces de cette zone pendant le fonctionnement du four peut causer de graves brûlures. Ne placez aucun objet en plastique ou conducteur de chaleur à proximité de l’évent. Ils risquent de fondre ou de prendre feu. 5
Mesures de sécurité importantes InstRUCTIONS DE MISE A LA TERRE CONVERSION AU GAZ PROPANE (OU l.p. gAS) Avertissement Évitez tout risque de feu ou de choc électrique. Avertissement N’utilisez pas de cordon prolongateur, ni de fiche Des blessures ou la mort par électrocution peuvent se d’adaptation. N’enlevez pas la broche de mise à la terre produire si la conversion au gaz LP est pas faite par un du cordon électrique. Si cet avertissement n’est pas installateur ou un électricien qualifié. suivi, il peut en résulter de graves blessures, la mort ou un incendie. Prise murale Avertissement Ne jamais couper, mise à la enlever ou mettre Les ajouts, modifications ou conversions nécessaires terre hors circuit la pour que cet appareil à répondre de façon satisfaisante broche de mise à la aux besoins de demande doit être faite par un terre de cette fiche. technicien qualifié. Cet appareil permet la conversion de pétrole liquéfié (GPL). Cordon d’alimentation muni d’une fiche à Si la conversion LP est nécessaire, contactez votre fournisseur trois broches avec de GPL local pour assistance. Le kit de conversion au gaz mise à la terre propane est fournie avec cet appareil et est situé sur la partie inférieure arrière (côté arrière) panneau de la Pour des raisons de sécurité personnelle, cette cuisinière gamme. Avant d'installer le kit assurez-vous de lire les doit être correctement mise à la terre. La fiche doit être instructions d'installation de société en commandite et les branchée dans une prise correctement polarisée et mise suivre attentivement lors de l'installation. à la terre. Si une prise à deux alvéoles est la seule prise à votre AVERTISSEMENT disposition, il vous revient de demander à un électricien qualifié de la remplacer par une prise murale à trois alvéoles Ne bloquez JAMAIS les ouvertures d’aération, trous ou correctement mise à la terre. passages au fond du four ou ne recouvrez pas une grille d’un matériel tel du papier d’aluminium. Ceci bloquerait Ne jamais couper, enlever ou mettre hors la circulation de l’air nécessaire au four et pourrait causer circuit la broche de mise à la terre de un empoisonnement au monoxyde de carbone. Le fait cette fiche. Consultez les instructions de recouvrir de papier d’aluminium certaines parties de d’installation emballées avec cet appareil l’appareil peut retenir la chaleur et ainsi causer un risque pour y trouver tous les renseignements sur d’incendie. l’installation et la mise à la terre. N'utilisez pas cet appareil s'il est branché à l'aide d'une prise de courant à 2 broches ou avec une rallonge électrique. Avis de sécurité important Le décret Californien de régulation des déchets toxiques et de la qualité de l’eau potable demande au Gouvernement de la Californie de rendre publique l’énumération des substances causant le cancer, les malformations congénitales ou autres dommages de reproduction connues à l’état, et exige que les entreprises avertissent leurs clients des risques potentiels d’exposition à ces substances. 6
AVANT DE RÉGLER La COMMANDE DU FOUR Installation des grilles Emplacement de l’évent du four L’évent du four est situé sur la moulure supérieure du Avertissement panneau de commande ou sous la grille supérieure du panneau de commande. Lorsque le four est Protecteurs: - Ne pas tapissent les parois, les grilles, allumé, l’air chaud s’échappe par l’évent. Cette ventilation en bas, ou de toute autre partie du four avec du est nécessaire pour assurer une bonne circulation de papier d'aluminium. Cela va modifier la distribution l’air dans le four et des bons résultats de cuisson. Ne de la chaleur, produire des résultats de cuisson bouchez pas cet évent, ceci pourrait causer des médiocres, et peut causer des dommages permanents dommages à l’appareil ou un feu. à l'intérieur du four. Pendant températures auto propre, le four sera suffisante pour faire fondre la dorure à chaud. Utilisez uniquement du papier d'aluminium comme recommandé dans ce manuel. Une mauvaise installation de ces revêtements peut entraîner un risque de choc électrique ou d'incendie. ATTENTION Utilisez toujours des mitaines pour le four lorsque vous disposez les grilles. Si possible attendez que le four ait complètement refroidi. Les grilles de four peuvent être Types de grille du four CHAUDES et causer des brûlures. Votre appareil est muni de grille de four plate (voir figure 1). Disposez toujours les grilles lorsque le four est froid (avant de l’allumer). Portez toujours des gants isolants lorsque vous utilisez le four. Pour enlever une grille, tirez-la vers l’avant jusqu’à ce qu’elle s’arrête. Soulevez l’avant et sortez la grille. Pour remettre une grille en place, appuyez-la sur les guides des parois du four. Soulevez l’avant et poussez la Figure 1 grille en place. Grille de four plate Allumage du four Avertissement N’essayez pas de faire fonctionner l’appareil pendant une panne de courant. Les valves des brûleurs du Circulation de l’air dans le four four demeureront fermées pour empêcher le gaz de Pour une bonne circulation d’air et des résultats de cuisson circuler vers les brûleurs. Lors d'une panne de courant, satisfaisant, laissez 2"-4" (5,1 cm-10,2 cm) autour des moules éteignez toujours le four. Une fois le courant revenu, et assurez-vous qu’ils ne se touchent pas entre eux, à la réglez l’horloge et reprogrammez le four. porte, aux côtés et au dos du four. L’air chaud doit pouvoir circuler autour des moules pour que la chaleur soit uniforme Lorsque vous allumez le four, la barre d'allumage dans toutes les parties du four. commence à chauffer. Une fois l'allumeur suffisamment chaud, en moins de 1 minute, le gaz passe dans le brûleur et allume ce dernier. L'allumeur est orange vif lorsqu'il est chaud. Il s'allume et s'éteint pour atteindre la température désirée et brillera lorsque le brûleur est en marche. 7
Réglage de la commande du four Fonctions des touches de commande Lisez attentivement ces instructions avant d'utiliser le four. Pour obtenir des résultats satisfaisants de votre four, il est important de bien connaître les fonctions du programmateur électronique décrites ci-dessous. Des instructions détaillées pour chacune des caractéristiques se trouvent plus loin dans ce manuel. Note: Aucune commande ne fonctionne si l'horloge n'est 1. (Cuire)—Sélectionne le mode de cuisson au four. pas réglée à l'heure. 2. (Gril)—Sélectionne la cuisson au gril. 3. (MINUTERIE)—Règle et annule toutes les fonctions de la minuterie. La minuterie ne commence ni n'arrête la cuisson. 4. (Horloge)—Utilisée pour régler l'heure. 1 6 5. (Annuler)—Annule toutes les fonctions présélectionnées sauf l'heure et la minuterie. Appuyez 2 3 4 5 sur cette touche pour mettre fin à la cuisson. 6. et —Utilisées avec les touches des fonctions pour sélectionner la température du four, l'heure du jour et Réglage de l'horloge la minuterie. Lorsque l'appareil est branché pour la première fois ou s'il y a Réglage de la minuterie une interruption de l'alimentation, "12:00" clignote à l'écran. 1. Appuyez sur timer on-off. 1. Appuyez sur clock. 2. Appuyez sur pour augmenter le temps par intervalles 2. Appuyez immédiatement (en moins de 5 secondes) de 1 minute. Appuyez sur et retenez-la pour faire sur ou jusqu'à ce que l'heure du jour s'affiche à avancer le temps par intervalles de 10 minutes. La l'écran. minuterie peut être réglée pour n'importe quel laps de temps, de 1 minute à 11 heures et 59 minutes. Affichage de la température: Note: Si vous appuyez d'abord sur la touche , la Fahrenheit ou Celsius minuterie indiquera 11 heures et 59 minutes. Le programmateur électronique a été programmé en usine 3. L'écran affiche le compte à rebours de la minuterie en pour afficher la température en degrés °F (Fahrenheit). minutes jusqu'à ce qu'il ne reste qu'une minute. Ensuite, Note: Le four peut être réglé pour toute température située le compte à rebours s'affiche en secondes. entre 170°F et 500°F (76°C et 260°C). 4. Lorsque le temps réglé est écoulé, la minuterie émet Changer l'affichage de la température de °F 3 signaux sonores. 0:00 apparaît à l'écran jusqu'à ce (Fahrenheit) à °C (Celsius) ou de °C (Celsius) à que vous ayez appuyé sur timer on-off. °F (Fahrenheit) (le programmateur ne doit pas être en Note: Lorsque le décompte se fait, ":" clignote à l'écran. mode de Cuisson ou de Grillage lorsque vous changez La minuterie ne commence ni n'arrête la cuisson. Il l'affichage de la température): s'agit d'une minuterie supplémentaire qui émet un 1. Appuyez et maintenez broil pendant 6-8 secondes signal sonore lorsque le temps programmé est écoulé. jusqu'à ce que F ou C apparaisse à l'écran Note: À ce La minuterie peut être utilisée seule ou en même temps moment l'afficheur vous indique si le programmateur qu'une autre fonction. Lorsque la minuterie est utilisée est réglé pour afficher en °F ou en °C. en même temps qu'une autre fonction, elle s'affiche à 2. Appuyez une fois sur ou pour passer de l'écran. Pour afficher les autres fonctions, appuyez sur la l'affichage en °F (Fahrenheit) ou en °C (Celsius). touche de la fonction correspondante. 3. Pour accepter le changement, attendez 5 secondes de plus jusqu'à ce que le programmateur émette un Pour modifier le réglage de la minuterie pendant signal sonore. Pour terminer le changement, ne faites qu'elle fonctionne: pas l'étape 4, OU; Lorsque la minuterie fonctionne et que le décompte est 4. À tout moment durant ces étapes, si vous décidez affiché à l'écran, appuyez et maintenez ou pour de ne plus changer l'affichage de la température augmenter ou diminuer le temps de la minuterie. (F ou C), appuyez sur clear off, avant que le programmateur émette un signal sonore, pour Pour annuler la minuterie avant que le temps réglé annuler le changement. soit écoulé: Appuyez sur la touche timer on-off. 5. L'écran retourne à l'heure du jour avec le changement de l'affichage de la température enregistré tel que demandé. 8
Réglage de la commande du four Pour régler ou changer la POUR DE MEILLEURS RESULTATS DE température pour la cuisson au four CUISSON • Entièrement four préchauffer avant éléments de cuisson ATTENTION comme les biscuits, les gâteaux, biscuits ou pains. Utilisez toujours des mitaines pour le four lorsque vous • Pour de meilleurs résultats lors de la cuisson à l'aide disposez les grilles. Si possible attendez que le four ait d'une grille du four plat, lieu ustensiles de cuisson au complètement refroidi. Les grilles de four peuvent être four en position 4 et placer des casseroles comme CHAUDES et causer des brûlures. indiqué ci-dessous. • Pour de meilleurs résultats lors de la cuisson à l'aide de deux grilles plates, lieu ustensiles de cuisson sur les ATTENTION positions four 2 et 4 et place des casseroles comme indiqué ci-dessous. Ne pas cuire les aliments directement sur la sole du four. • Ne pas ouvrir la porte du four trop souvent. Ouverture de Pour éviter d'endommager l'intérieur et surfaces four, la porte permettra de réduire la température dans le four. toujours cuire les aliments dans le four de cuisson à l'aide • Casseroles sombres ou ternes et verre absorbent plus de positionné sur une grille du four. chaleur que les casseroles brillant, ce sombre ou sur le brunissement des aliments. Pour éviter cela, il peut Le four peut être programmé pour cuire à n'importe être nécessaire de réduire la température du four ou la quelle température de 170°F (76°C) à 500°F (260°C). durée de cuisson pour éviter une sur le brunissement de Réglage des commandes pour la cuisson au four: certains aliments. Casseroles foncé sont recommandées 1. Appuyez sur bake. "— — —°" s'affiche. pour les tartes. Casseroles brillant sont recommandées 2. Appuyez immédiatement (en moins de 5 secondes) sur pour gâteaux, des biscuits et des muffins. ou . "350°F" s'affiche à l'écran. En appuyant et maintenant ou , la température peut être ajoutée par intervalles de 5°F. 3. Dès que vous relâchez ou , le four commence à chauffer à la température sélectionnée. Lorsque la température affichée atteint la température de cuisson sélectionnée, le programmateur émet un signal sonore. Insérez aliments lorsque le four est préchauffé. 4. Pour annuler la fonction cuire, appuyez sur clear off. Pour changer la température après le début de la cuisson: 1. Appuyez sur bake et assurez-vous que la température de cuisson est affichée. 2. Appuyez sur ou pour augmenter ou diminuer la température réglée. 9
Réglage de la commande du four Cuisson au four "Cuisson au four" signifie cuire des aliments tel que des mets en casserole ou des gâteaux au moyen d'une chaleur sèche dans un ustensile couvert ou non couvert. On mélange souvent le mode rôtir avec le mode de cuire, le mode rôtir signifie cuire les viandes à découvert. Les durées et températures de cuisson nécessaires pour faire cuire une denrée au Tableau des problèmes et four peuvent varier légèrement par rapport aux temps requis avec votre ancienne leurs solutions (plus bas) cuisinière. Problème de Causes Solutions cuisson Le fond des petits • Gâteaux et biscuits mis au four avant la • Laissez le four préchauffer à la température voulue avant d’y gâteaux et biscuits fin du préchauffage. placer les aliments. est brûlé. • Grille du four surchargée. • Choisir des tailles de moule qui laisseront dans le four 5.1 à 10.2 cm (2" à 4") d’espace libre tout autour du moule. • Un moule foncé absorbe la chaleur trop • Utilisez une tôle à biscuit en aluminium d’épaisseur moyenne. rapidement. Gâteaux trop • Gâteaux mis au four avant la fin du • Laissez le four préchauffer à la température voulue avant d’y dorés sur le dessus préchauffage (environ 10 minutes). placer les aliments. ou le dessous. • Grille placée trop haute ou trop basse • Utilisez la position de la grille appropriée pour la cuisson. dans le four. • Four trop chaud. • Réglez la température du four à 25°F (12°C) de moins que suggéré. Gâteaux pas assez • Four trop chaud. • Réglez la température du four à 25°F (12°C) de moins que cuits au centre. prévu. • Taille de moule incorrecte. • Utilisez la taille de moule suggérée dans la recette. • Moule non centré dans le four. • Utilisez la position de grille appropriée et placez le moule pour qu’il y ait 5.1 à 10.2 cm (2" à 4") d’espace tout autour. Les gâteaux • La cuisinière n’est pas de niveau. • Placez une tasse à mesurer en verre, remplie d’eau, au centre de ne sont pas la grille du four. Si le niveau d’eau est inégal, veuillez consulter d’épaisseur égale. les instructions d’installation pour mettre la cuisinière de niveau. • Moule trop près de la paroi du four ou • Veillez à conserver dans le four 5.1 à 10.2 cm (2" à 4") d’espace grille surchargée. libre tout autour du moule. • Moule déformé. • N’utilisez pas de moules bosselés ou déformés. • La lumière du four pendant la cuisson • Ne laissez pas la lumière four pendant la cuisson. sur la gauche Les aliments ne • Four pas assez chaud. • Réglez la température du four à 25°F (12°C) de plus que prévu sont pas assez et faites cuire pendant la durée recommandée. cuits à la fin de la • Four surchargé. • Veillez à retirer du four tous les plats ou moules sauf ceux qui durée de cuisson sont nécessaires à la cuisson. prévue. • Oven door opened too frequently. •N’ouvrez pas la porte du four avant la fin de la durée minimale de cuisson recommandée. 10
Réglage de la commande du four Informations sur le grillage Conseils pour la cuisson au gril La cuisson au gril est un mode de cuisson pour les coupes tendres Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille. La lèchefrite de viande, la chaleur radiante provenant directement de l’élément permet à la graisse de s’égoutter et de rester éloignée supérieur cuit la viande. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous de la chaleur. de bien centrer la lèchefrite sous l'élément de grillage. N’UTILISEZ PAS la lèchefrite sans sa grille. NE COUVREZ Une lèchefrite et son couvercle permettent à la graisse de bien PAS cette dernière de papier d’aluminium. De la graisse s’égoutter et de rester éloignée de la chaleur provenant de de exposée à la chaleur peut s’enflammer. l’élément supérieur. N'UTILISEZ PAS la lèchefrite sans son couvercle. NE COUVREZ PAS le couvercle de la lèchefrite de Conseils pour le nettoyage de la papier d'aluminium. La graisse exposée pourrait prendre en feu. lèchefrite (inclus avec certains modèles): Pour faciliter le nettoyage, couvrez le fond de la lèchefrite Grille de lèchefrite d’un papier d’aluminium. Ne recouvrez PAS le couvercle de la lèchefrite de papier d’aluminium. Pour empêcher la graisse de s’incruster, retirez la lèchefrite du four dès que la cuisson est terminée. Utilisez des gants car la lèchefrite est extrêmement chaude. Vidangez la graisse. Faites tremper la lèchefrite dans de l’eau CHAUDE savonneuse. Nettoyez la lèchefrite dès que possible après l’utilisation. S’il y a lieu, utilisez des tampons de laine (Fourni avec ce modèle) d’acier saponifiés. Un récurage trop énergique pourrait Lèchefrite l’endommager. POUR RÉGLER UNE CUISSON AU GRIL AVERTISSEMENT 1. Appuyez sur broil. Si un feu se produit à l’intérieur du four, fermez la 2. Appuyez sur ou . Appuyez de nouveau sur pour porte et annulez les commandes. Si le feu ne s’éteint régler le grillage à Hi ou appuyez sur pour régler le pas, couvrez-le de bicarbonate de soude ou utilisez un grillage à Lo. La majorité des aliments peut être grillé au extincteur d’incendie. N’UTILISEZ PAS d’eau ou de niveau de grillage élevé (HI). Sélectionnez le niveau de farine. L’eau peut étendre le feu causé par la graisse grillage plus bas (LO) pour éviter que la viande soit trop et la farine risque d’exploser et d’occasionner des grillée ou trop sèche si vous la désirez bien cuite. blessures. 3. Placez le couvercle sur la lèchefrite et placez la nourriture sur le couvercle. N'utilisez pas la lèchefrite Préchauffage sans son couvercle ou ne recouvrez pas ce dernier Le préchauffage est recommandé pour saisir les biftecks d'un papier d'aluminium. La graisse qui s'y accumule saignants. (Retirez votre lèchefrite avant le préchauffage. Les aliments placés sur le métal chaud collent). Pour le pourrait s'enflammer. préchauffage, réglez la commande du four à GRIL en 4. Glissez la lèchefrite sur le guide pour lèchefrite à la position suivant les instructions du Guide de la commande du désirée (1 à 3). Fermez le tiroir durant le grillage. four. 5. Après préchauffage, faites griller la viande sur un côté jusqu'à ce qu'elle brunisse; retournez-la et laissez-la Pour le grillage griller de l'autre côté. Note: Tirez toujours la grille Grillez un côté jusqu’à ce que la nourriture soit dorée; du four jusqu'à la position d'arrêt avant de tourner ou tournez la pièce de viande et grillez l’autre côté. d'enlever la viande. Assaisonnez et servez. Tirez toujours la grille à la position 6. Lorsque le grillage est complété, appuyez sur clear d’arrêt avant de retourner ou d’enlever la nourriture. off. Calcul des durées de cuisson au gril 3 Les durées de cuisson au gril peuvent varier: surveillez attentivement la cuisson. Non seulement la durée de 2 cuisson dépend de la distance par rapport à l’élément, mais 1 elle dépend également de l’épaisseur et du vieillissement de la viande, de sa teneur en matières grasses et du degré de cuisson préféré. Le premier côté nécessite généralement quelques minutes de plus que le deuxième. Les viandes surgelées prennent aussi plus de temps à cuire. 11
Réglage de la commande du four REMARQUES GRIL • Le département américain des Etats Agriculture, • La cuisson au gril is the cuisson de la chaleur "viande de bœuf fraîche Rare est populaire, mais directe et va Produire de la fumée. Si la fumée vous devez savoir qu'il cuisson pour seulement is excessif, PlaceZ la nourriture Plus Loin de 140 ° F (60 ° C) signifie que certains organismes l'élément. De Toujours regarder les aliments de d'intoxication alimentaire peuvent survivre." Soin with versez eviter de brûler. (Source: Safe Food Book, Votre Guide Cuisine , USDA Rev. Juin 1985.) la température la plus basse recommandée par l'USDA est de 145 ° F (63 ° C) pour la viande fraîche saignant. Pour les moyennes de boeuf 160 ° F, bien fait à 170 ° F. Fonctionnement de la lampe du four La lampe du four est située en haut à gauche (et à La lampe du four s’ALLUME automatiquement droite, certains modèles) à l'arrière de la cavité du à l’ouverture de la porte. Pour allumer la lampe four et est couverte d'un protecteur. Le protecteur du four lorsque la porte est fermée, utilisez doit être en place lorsque le four est utilisé. Pour remplacer l'ampoule du four, référez-vous à la section l'interrupteur situé sur le panneau de commande. remplacement de l'ampoule du four plus loin dans ce manuel. Ajustement de la température du four 3. Après 5 secondes, si aucune touche n'est appuyée, Votre nouveau four a été calibré et testé pour assurer l'écran se met à clignoter. une température de cuisson exacte. Les premières fois 4. Si vous ne voulez pas que le programmateur enregistre que vous utilisez votre nouveau four, suivez les durées de l'écart de température indiqué, appuyez sur la touche cuisson et les températures recommandées avec soin. Si clear off avant que le programmateur émette un vous croyez que votre four est trop ou pas assez chaud signal sonore. Ceci annulera les étapes précédentes. par rapport à vos expériences de cuisson antérieures, la Reprenez à l'étape 1 pour refaire cette procédure ou; température du four peut être ajustée à votre goût. 5. Si vous désirez conserver l'ajustement demandé, Note: N'AJUSTEZ PAS votre four à l'aide d'un attendez que l'écran cesse de clignoter et que le thermomètre de piètre qualité comme ceux que l'on programmateur émette un signal sonore. trouve dans les épiceries, ils peuvent ne pas être exacts. 6. Le programmateur électronique accepte l'ajustement Pour ajuster la température du four (n'utilisez pas de température et l'écran retourne à l'heure du jour. les fonctions Cuire ou Griller lorsque vous ajustez la Note: L'ajustement de température peut aussi être température du four): fait si votre four affiche la température en °C. Dans ce 1. Appuyez et maintenez bake, relâchez-la lorsque la cas, chaque fois que est appuyée, la température différence de température programmée à l'usine, soit est augmentée par intervalles de 1°C (jusqu'à un 00, s'affiche à l'écran. maximum +18°C); ou chaque fois que est appuyée, Note: Si le four a déjà été ajusté, c'est l'écart de la température est diminuée par intervalles de 1°C température programmé qui s'affiche plutôt que 00. (jusqu'à un maximum de -18°C). 2. Vous pouvez augmenter la température du four par intervalles de 5°F en appuyant sur jusqu'à un maximum Codes d'erreur de +35°F. Vous pouvez aussi diminuer la température du Tous les codes d'erreur ont une alarme visuelle et sonore. four par intervalles de 5°F en appuyant sur jusqu'à Lorsque le programmateur affiche F10 (faute interne) un maximum de -35°F (ajustement possible de -35° ou F30-F31 (faute du circuit de la sonde du four), un à +35°). Note: Le four a été ajusté à l'usine pour vice de fonctionnement a été détecté. Notez le code et fonctionner en °F (Fahrenheit), si vous voulez que le appuyez sur clear off pour effacer le message et faire programmateur affiche en °C (Celsius), référez-vous à la cesser les signaux sonores. Reprogrammez l'appareil. section "Affichage de la température: Fahrenheit Si le même code réapparaît, appuyez sur clear off, ou Celsius" au début de ce feuillet. débranchez l'appareil afin de prévenir tout dommage pouvant être causé par le programmateur défectueux et communiquez avec un service d'entretien autorisé. 12
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage des composantes de votre appareil Avant de nettoyer toute composante de votre appareil, assurez-vous que toutes les commandes sont fermées (position OFF) et que ce dernier est FROID. NETTOYEZ LA NOURRITURE RENVERSÉE ET LA SALETÉ EXCÉDENTAIRE LE PLUS RAPIDEMENT POSSIBLE. UN ENTRETIEN RÉGULIER RÉDUIT LA NÉCESSITÉ D’EFFECTUER DES NETTOYAGES MAJEURS À L’AVENIR. Surfaces Méthodes de nettoyage Aluminium (Pièces Utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon. Séchez à l’aide d’un chiffon propre. NE décoratives) PAS nettoyer ou utiliser un nettoyant tout usage, de l'ammoniaque, des nettoyants en poudre ou un nettoyant commercial pour four. Ils peuvent rayer ou décolorer l'aluminium. Verre, pièces peintes ou Pour le nettoyage général, utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon. Pour les en plastique, boutons saletés plus difficile à enlever, appliquez du détergent directement sur la saleté. Laissez- de commande & pièces le sur la tache de 30 à 60 minutes. Rincez avec un linge humide et séchez. N'UTILISEZ décoratives PAS de détergent abrasif, nettoyant en aérosol ou un tampon à récurer sur ces pièces. Ces nettoyants peuvent endommager de façon permanente la surface. Acier inoxydable, Avant de nettoyer le panneau de commande, placez toutes les commandes à la position panneau de commande arrêt. Nettoyez en utilisant de l’eau chaude savonneuse et un linge doux. Rincez avec de l’eau en chrome, pièces propre et un linge doux. Assurez-vous de bien essorer le linge avant de nettoyer le panneau décoratives de commande; surtout autour des contrôleurs. Un surplus d’eau peut endommager les commandes de l'appareil. Nettoyez les surfaces en acier inoxydable avec un linge ou une éponge propre et de l’eau tiède savonneuse. Rincez avec de l’eau propre et essuyez avec un linge propre et doux. N’utilisez pas de produits contenant des concentrations élevées de chlore, de chlorures, d’abrasifs ou d’ammoniaque sur ces surfaces. N’utilisez pas des produits de récurage agressif. Utilisez seulement un nettoyant de cuisine conçu spécialement pour l'acier inoxydable. Rincez toujours toute trace de nettoyant sans quoi la surface pourrait présenter des taches impossibles à faire disparaître. Émail L’utilisation délicate d’un tampon à récurer savonneux permet d’enlever la plupart des taches. Lèchefrite et son Rincez à l’aide d’une solution 1:1 d’eau claire et d’ammoniaque. Au besoin, couvrez les taches couvercle (certains tenaces d’un essuie-tout imbibé d’ammoniaque pendant 30 à 40 minutes. Rincez avec de modèles), entretoise de l’eau claire et un chiffon, puis frottez délicatement avec un tampon à récurer savonneux. porte, tiroir de grillage Rincez et séchez à l’aide d’un chiffon propre. Retirez toute trace de nettoyant sans quoi l’émail pourrait être endommagé par la chaleur. NE PAS utiliser de nettoyant en aérosol pour four sur la surface de cuisson. Grilles du four Nettoyez les grilles avec un nettoyant doux, abrasif en suivant les directives du fabricant. Rincez à l'eau propre et séchez. Après le nettoyage des grilles, frottez les côtés des grilles avec du papier ciré ou un linge contenant une petite quantité de l'huile de bébé ou de l'huile à salade (ceci permettra aux grilles de glisser plus facilement). Porte du four Utilisez de l’eau chaude savonneuse pour nettoyer la cavité du four. Rincez bien. Vous pouvez utiliser un nettoyant pour les vitres pour nettoyer l’extérieur de la porte. NE PLONGEZ PAS la porte dans l’eau. NE pulvérisez PAS ou NE laissez PAS l’eau ou le nettoyant entrer dans les orifices de ventilation. N’utilisez PAS de nettoyant pour les fours, de nettoyant en poudre ou de nettoyant abrasif sur la porte du four. NE nettoyez PAS le joint d’étanchéité de la porte. Sur certains modèles autonettoyants, le joint d’étanchéité contient un matériel fibreux qui aide à l’isolation. Faites très attention, ne le frottez pas, ne l’endommagez pas ou ne l’enlevez pas. 13
ENTRETIEN ET NETTOYAGE 3. NE pulvérisez PAS de produits sur la garniture ou Nettoyage du four régulier (four à sur le joint du four, sur les poignées ou les surfaces nettoyage manuel) extérieures, en bois ou peintes. Le produit pourrait L’émail vitrifié, type de verre fusionné au métal, comporte endommager ces surfaces. un fini lisse. Les produits de nettoyage pour le four Pour nettoyer le fond du four peuvent être utilisés sur toutes les surfaces intérieures. Nettoyer le four en utilisant de l’eau chaude savonneuse, Enlevez les produits renversé et la saleté un produit de nettoyage non abrasif doux, un tampon épaisse dès que possible. Des nettoyages abrasif saponifié ou un produit de nettoyage pour four, en fréquents réduisent le nombre de grands suivant les instructions du fabricant. nettoyages par la suite. Suivez les précautions de nettoyage suivantes: ALUMINIUM FOIL ET USTENSILES • Laissez le four se refroidir avant de le nettoyer. • Portez des gants en caoutchouc pour nettoyer le four. Avertissement Nettoyage général Ne jamais couvrir les fentes, trous ou passages dans Enlevez la saleté à l’aide d’eau chaude savonneuse. Ne le fond du four ou couvrir complètement une grille du laissez pas les renversements à contenu élevé en sucre four avec des matériaux tels que le papier d'aluminium. ou en acide (lait, tomates, choucroute, jus de fruit ou Cela blocs flux d'air dans le four et peut provoquer une intérieur de tarte) sur la surface, ils risquent de causer intoxication au monoxyde de carbone. Les feuilles de des taches ternes, même après nettoyage. papier d'aluminium peut retenir la chaleur, provoquant un risque d'incendie. Pour enlever la saleté accumulée 1. Laissez un plat d’ammoniaque dans le four pendant Avertissement plusieurs heures en laissant la porte du four fermée. Nettoyez les taches ramollies à l’aide d’eau chaude Protecteurs: - Ne pas utiliser de l'aluminium pour savonneuse. Rincez bien à l’eau avec un chiffon le fond du four. Utilisez uniquement du papier propre. d'aluminium comme recommandé dans ce manuel. Une 2. Si la saleté reste, enlevez-la à l’aide d’un tampon mauvaise installation de ces revêtements peut entraîner saponifié ou d’un produit de nettoyage non abrasif. un risque de choc électrique ou d'incendie Au besoin, utilisez un produit de nettoyage pour four, en suivant les instructions du fabricant. NE ATTENTION mélangez PAS l’ammoniaque avec d’autres produits de nettoyage. Avant de nettoyer manuellement une partie de la gamme, 3. Nettoyez la saleté située sur l'encadrement du four, assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et sur la partie intérieure de la porte située à l'extérieur la gamme est cool. La gamme peut être très chaude et du joint de la porte et la petite zone à l'avant au peut causer des brûlures. centre du bas du four. Nettoyez avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez bien avec de l'eau et un linge propre. ATTENTION Prenez les précautions suivantes lors de l’utilisation de produits de nettoyage: Ammoniaque doit être rincée avant d'utiliser le four. Assurer 1. NE pulvérisez PAS de produits sur les commandes une ventilation adéquate. électriques, cela risque de produire un court-circuit avec possibilité d’étincelles ou de feu. 2. NE laissez PAS un film de produit se former sur la sonde du détecteur de température; le four risquerait de mal chauffer. (La sonde est située à l’arrière du four.) Essuyez la sonde après chaque nettoyage du four en faisant attention de ne pas la déplacer. Un changement de position pourrait modifier le fonctionnement du four. Évitez de plier la sonde et le tube capillaire. 14
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Enlever et replacer la porte du four ATTENTION La porte du four est lourde. Pour un rangement temporaire sécuritaire, déposer la porte à plat. Pour enlever la porte du four: Crochet du bras 1. Ouvrez la porte complètement. Support de de charnière 2. Faites pivoter vers le haut les deux loquets mobiles se charnière trouvant sur les supports des charnières et engagez- les dans les crochets des bras des charnières (Figure 1). Il se peut qu’il soit nécessaire d’exercer une légère pression sur la porte pour que les loquets s’engagent complètement. 3. Avec une main de chaque côté de la porte, soulevez légèrement la porte et tirez-la vers vous pour dégager les supports des charnières. Continuez à tirer la Loquet en position FENTE DES CHARNIÈRES porte vers vous tout en faisant pivoter le haut de la engagée dans le bras de Porte complètement porte vers l’appareil de façon à dégager les bras des la charnière dégagée de l’appareil charnières (Figure 2). Figure 1 Figure 2 4. Pour le nettoyage de la porte, suivez les instructions Bras de situées dans le tableau de nettoyage au début de charnière cette section. Pour replacer la porte du four: 1. Avec une main de chaque côté de la porte. Placez les supports des charnières dans les fentes des charnières. Ouvrez la porte complètement. 2. Dégagez les deux loquets des crochets des bras des charnières (Figure 3). Note: Assurez-vous que les supports de charnière sont Loquet en position normale bien en place avant de dégager les loquets des crochets Figure 3 des bras de charnière. 3. Fermez la porte. 15
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Instructions spéciales pour l’entretien de la porte Certaines portes de four en verre peuvent se briser. Lire les recommandations suivantes: 1. Ne fermez pas la porte du four si les grilles ne sont pas complètement repoussées. 2. Ne frappez pas la porte avec des chaudrons, des ustensiles ou d’autres objets. 3. Égratigner, frapper, faire subir un choc ou créer une vibration sur la vitre de la porte du four peut affaiblir la structure et augmenter le risque de bris plus tard. Remplacement de l’ampoule du four Pour certains modèles, la lampe du four s’allume automatiquement en ouvrant la porte. La lampe peut être allumée, alors que la porte est fermée, grâce à l’interrupteur situé sur la commande su four. La lampe est protégée par un protège lampe en verre retenu par une broche. CE PROTÈGE- LAMPE DOIT ÊTRE EN PLACE LORS DE L’UTILISATION DU FOUR. Pour remplacer l’ampoule: ATTENTION: ASSUREZ-VOUS QUE LE FOUR EST FROID. 1. Coupez la source d’alimentation électrique de l’appareil. 2. Utilisez des gants avec face intérieure en cuir comme mesure de sécurité au cas ou l’ampoule se briserait en la dévissant. 3. Remplacez l'ampoule par une nouvelle T-4 de type halogène de 25 watts de l'ampoule de l'appareil. 4. Si le four est autonettoyant, poussez la broche de côté pour libérer le protège lampe, changez la lampe tel qu’expliqué ci haut et assurez-vous que le protège lampe est remis en place. Figure 5 16
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Enlever et replacer le fond du four Pour enlever le fond du four: 1. Dévissez les deux vis à l'arrière de la sole du four. Déflecteur Onglets Onglet de 2. Soulevez l'arrière de la partie inférieure du four et du brûleur horizontaux dégagement Fond du pousser vers l'arrière du four, puis tirez. four Pour replacer le fond du four: 1. Placez-les dans le fond du four, pousser vers l'arrière, et de pousser vers le bas. 2. Visser les deux vis à l'arrière de la sole du four. Enlever et replacer le tiroir de grillage Le tiroir peut être enlevé pour faciliter le nettoyage sous le Canal de Rebord du four encastré. Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir. la cavité fond du du four four Pour enlever le tiroir de grillage: 1. Ouvrez et fermez le tiroir de grillage. 2. Tirez-le jusqu'à ce qu'il s'arrête. 3. Soulevez le tiroir pour permettre aux tiges du tiroir de Roulette se dégager des roulettes du cadre avant. Frame du cadre Drawer Tiroir 4. Tirez le tiroir jusqu'à ce qu'il s'arrête encore. avant Roller 5. Soulevez de nouveau le tiroir pour permettre aux roulettes du tiroir de se dégager des roulettes du cadre. Pour replacer le tiroir de grillage: Drawer 1. Insérez l'arrière du tiroir dans l'ouverture. Roulette 2. Placez les roulettes du tiroir à l'arrière des roulettes du Roller du tiroir Cadre Front cadre avant. avant 3. Poussez le tiroir jusqu'à ce qu'il s'arrête,à ce moment Frame soulevez-le pour faire passer les tiges du tiroir par dessus les roulettes du cadre avant. 4. Fermez le tiroir. Drawer Pin Tige du tiroir Tiroir de grillage ATTENTION Ne rangez pas dans le four ou dans le tiroir de rangement ou le tiroir de grillage, des matériaux inflammables. Ceci inclut des papiers, plastiques, tissus, livres de cuisine, objets en plastique et torchons, ainsi que des liquides inflammables. Ne rangez pas des produits explosifs, comme les bombes en aérosol, sur ou près de l'appareil. Les produits inflammables peuvent exploser, s'enflammer ou causer des dommages à la propriété. 17
Avant d’appeler Solutions aux problèmes courants Avant d’appeler un technicien de service, lisez cette liste. Dans bien des cas, elle pourrait vous faire sauver temps et argent. Cette liste décrit des situations courantes n’ayant aucun rapport avec une pièce défectueuse ou un vice de construction. Ce four est équipé d'une commande électronique (certains modèles). Parmi ses nombreuses fonctionnalités, on retrouve le système de diagnostique. La commande du four surveille en permanence ses circuits internes ainsi que plusieurs circuits critiques afin de s'assurer qu'ils fonctionnent tous correctement. Si, à tout moment, un de ces systèmes échouent, la commande du four arrête immédiatement l'opération, émet un signal sonore et un des codes d'erreur F1, F3 ou F9 clignote à l'écran. PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES /SOLUTIONS Le panneau de commande du La commande électronique a détecté une condition de panne. Appuyez STOP/ four émet un signal sonore CLEAR pour réinitialiser l’affichage et arrêter le signal sonore. Reprogrammez le four. et affiche un code d'erreur F Si le problème persiste, notez le code d’erreur. Appuyez STOP/CLEAR et contactez (exemple: F1, F3 ou F9) votre centre de service autorisé. Installation - L'appareil n’est Placez la grille au centre du four. Placez un niveau sur la grille. Si la grille ou le pas à niveau. plancher de l'ouverture n'est pas de niveau, contactez un installateur certifié. L’alignement des armoires de cuisine peut donner l’impression que la cuisinière n’est pas à niveau. Assurez-vous que les armoires sont d’équerre et à niveau. Adressez-vous à un menuisier pour corriger le problème. L'appareil ne fonctionne pas. Assurez-vous que le cordon d’alimentation est correctement branché dans la prise. Le branchement n’est pas achevé. Le cordon n'est pas fourni avec l'appareil. Contactez le commerçant, l'installateur ou un agent de service autorisé. Panne de courant. Vérifiez les ampoules de la maison afin de vous assurer qu’il s’agit d’une panne. Contactez votre compagnie d'électricité. Cordon/prise en court-circuit. Remplacez le cordon/prise Réglage incorrect de la commande. Vérifiez les instructions pour régler la commande du four. Le fusible a sauté ou le disjoncteur s'est déclenché peu après l'installation. Vérifiez le fusible ou ré-engagez le disjoncteur. Le fusible a sauté ou le disjoncteur s'est déclenché après que le four a été installé et déjà fonctionner. Contactez le service Sears ou un autre centre de service qualifié. Le four encastré n'est pas correctement branché à la ligne de gaz. Vérifiez la connexion (Voir les instructions d'installation). Assurez-vous que la valve d'alimentation en gaz est ouverte une fois que le raccordement au four encastré terminé. Le bruit du ventilateur Certains modèles sont équipés d'un ventilateur de refroidissement qui fonctionne survenant après la four est pendant le processus de cuisson pour refroidir les composants électroniques éteint. internes. Il est normal que ce ventilateur continue de fonctionner pendant une période de temps prolongée, même lorsque le four est éteint. Appliance est pas de niveau. Soyez sûr plancher est de niveau, solide et suffisamment stable pour supporter le poids. Si le plancher est affaissement ou la pente, un charpentier pour corriger la situa- tion. Mauvaise installation. Placer la grille au centre du four. Placer un niveau sur la grille du four. Ajuster les pieds de nivellement à la base de l'appareil jusqu'à ce que le support est de niveau. L'alignement des armoires de cuisine peut donner l'est pas de niveau. Soyez sûr armoires sont d'équerre et d'avoir assez d'espace libre de l'appareil. La lumière du four ne Remplacez ou vissez l’ampoule. Voir les instructions pour le remplacement de fonctionne pas l’ampoule du four dans ce guide de l’utilisateur. 18
Avant d’appeler PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES /SOLUTIONS Le four ou le tiroir de grillage La porte ou le tiroir est ouvert. La porte ou le tiroir doit être fermé lors du grillage. dégage beaucoup de fumée La viande est trop près du brûleur. Changez la position de la grille en laissant plus durant la cuisson au gril. d’espace entre la viande et le brûleur. Préchauffez l’élément du gril pour saisir la viande. La viande n'est pas préparée correctement. Enlevez l'excédant de gras. Coupez les surplus de gras afin de prévenir que les bords ne retroussent, mais ne coupez pas dans la bonne viande. La grille de la lèchefrite est utilisée du mauvais côté et le gras ne s’égoutte pas. Placez toujours les ondulations de la grille de la lèchefrite vers le haut et les fentes vers le bas pour permettre à la graisse de s’égoutter dans la lèchefrite.. La lèchefrite est utilisée sans son couvercle ou avec un couvercle couvert de papier d'aluminium. N'UTILISEZ PAS la lèchefrite sans son couvercle ou avec le couvercle recouvert de papier d'aluminium. Le four a besoin d'être nettoyé. Les éclaboussures de graisse et la nourriture incrustée peuvent causer de la fumée excessive. Un nettoyage régulier est nécessaire lorsque vous utilisez le mode grillage fréquemment. Mauvais résultats de cuisson. Plusieurs facteurs influencent les résultats de cuisson. Référez-vous à la section cuisson pour des conseils, des causes et des correctifs. Voir la section Disposition des grilles du four. Si les aliments sont trop cuits ou pas assez cuits sur le dessus ou dessous, faites préchauffer le four à la température désirée avant d'y placer les aliments. Assurez- vous d'utiliser les grilles à la bonne position. Réglez la température du four 25°F de moins ou de plus que la température recommandée. Vous ne pouvez pas déplacer Armoires ne sont pas d'équerre ou sont trop serrées. Communiquez avec le la cuisinière. Appareil doit constructeur ou l'installateur afin de rendre l'appareil accessible. être accessible pour le service. Moquette gêne l'appareil. Fournir un espace suffisant pour que l'appareil peut être levée sur tapis La conduite de gaz est dur d'aplomb. Avoir un connecteur CSA International du métal approuvée appareil souple installé. Partie four ne fonctionne pas Soyez sûr vanne de gaz du régulateur est en position ON. Voir les instructions d'installation. Le moment de la journée est pas défini. Le moment de la journée doit d'abord être réglé pour fonctionner le four. Voir «Réglage de l'horloge" à la page 8. Soyez sûr que les commandes du four sont correctement réglées à la fonction sou- haitée. Voir la «Commandes du four" chapitre commence à la page 8 et d'examen des instructions pour la fonction de cuisson désirée dans ce manuel ou consultez la section «La cuisinière ne fonctionne pas» dans cette liste de contrôle. Flammes à l’intérieur du Des éclaboussures excessives dans le four. Ceci est normal, particulièrement pour four ou fumée sortant de la des températures de four très élevées, des garnitures de tartes renversées ou s’il bouche d’aération. y a beaucoup de graisse au fond du four. Nettoyez les éclaboussures excessives avant de programmer un cycle autonettoyant. 19
Garantie des appareils électroménagers Votre appareil est couvert par une garantie limitée d’un an. Pendant un an à partir de la date d’achat originale, Electrolux assumera les coûts de réparation ou de remplacement des pièces de cet appareil présentant un défaut de fabrication ou de matériau, si cet appareil est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies avec ce dernier. Exclusions Cette garantie ne couvre pas ce qui suit: 1 Les produits dont le numéro de série original a été enlevé, modifié ou qui n’est pas facilement identifiable. 2 Les produits qui ont été transférés de leur propriétaire initial à une autre partie ou qui ne sont plus aux États-Unis ou au Canada. 3 La rouille à l’intérieur ou à l’extérieur de l’appareil. 4 Les produits vendus "tels quels" ne sont pas couverts par cette garantie. 5 Les aliments perdus à cause d’une panne du réfrigérateur ou du congélateur. 6 Les produits utilisés dans les établissements commerciaux. 7 Les appels de service qui ne concernent pas un mauvais fonctionnement, un défaut de fabrication ou un vice de matériau ou pour les appareils qui ne font pas l’objet d’un usage domestique ou qui ne sont pas utilisés conformément aux instructions fournies. 8 Les appels de service pour vérifier l’installation de l’appareil ou pour obtenir des instructions sur la façon d’utiliser votre appareil. 9 Les frais qui rendent l’appareil accessible pour une réparation, par exemple enlever des garnitures, les armoires, les étagères, etc. qui ne faisaient pas partie de l’appareil lorsqu’il a quitté l’usine. 10 Les appels de service au sujet de la réparation ou du remplacement des ampoules, des filtres à air, filtres à eau, d’autre matériel ou des boutons, poignées ou autres pièces esthétiques. 11 Les frais supplémentaires, y compris, sans s’y limiter, les appels de service après les heures normales de bureau, le week-end ou les jours fériés, les droits et péages, les frais de convoyage ou les frais de déplacement pour les appels de service dans des endroits isolés, notamment l’État de l’Alaska. 12 Les dommages causés au fini de l’appareil ou à la maison pendant l’installation, y compris, sans s’y limiter, aux planchers, aux armoires, aux murs, etc. 13 Les dommages causés par: des réparations faites par des techniciens non autorisés; l’utilisation de pièces autres que les pièces Electrolux d’origine qui n’ont pas été obtenues par l’entremise d’un réparateur autorisé; ou les causes étrangères comme l’abus, l’alimentation électrique inadéquate ou les cas de force majeure. AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ SUR LES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATIONS DES RECOURS L’unique recours du client en vertu de cette garantie limitée est la réparation ou le remplacement du produit comme décrit précédemment. Les demandes basées sur des garanties implicites, y compris les garanties implicites de qualité marchande et d’adaptation à un usage particulier sont limitées à au moins un an ou à la période la plus courte permise par la loi. ELECTROLUX ne sera pas tenue responsable des dommages directs ou indirects ni des dommages matériels et des dépenses imprévues résultant d’une violation de cette garantie écrite ou de toute autre garantie implicite. Certains États et certaines provinces ne permettent pas de restriction ou d’exemption sur les dommages directs ou indirects ou de restriction sur les garanties implicites. Dans ce cas, ces restrictions ou exemptions pourraient ne pas être applicables. Cette garantie écrite vous procure des droits légaux spécifiques. Il se peut que vous ayez d’autres droits qui varient selon l’État ou la province. Si vous Conservez votre reçu, votre bon de livraison ou une autre preuve valide de paiement pour établir la période de la avez besoin garantie dans le cas où vous devriez faire appel aux services d’un technicien autorisé. Si une réparation doit être d’une effectuée, veuillez obtenir et conserver tous les reçus. Le service auquel vous avez recours en vertu de cette garantie réparation doit être obtenu en communiquant avec Electrolux à l’adresse ou aux numéros de téléphone indiqués ci-dessous. Cette garantie n'est valide qu'aux États-Unis et au Canada. Aux États-Unis, votre appareil est garanti par Electrolux Major Appliances North America, une division de Electrolux Home Products, Inc. Au Canada, votre appareil est garanti par Electrolux Canada Corp. Personne n'est autorisé à modifier ou à ajouter aux obligations contenues dans cette garantie. Les obligations de cette garanti concernent la réparation et les pièces doivent être remplies par Electrolux ou par une compagnie de réparation autorisée. Les caractéristiques et spécifications décrites ou illustrées peuvent être modifiés sans préavis. U.S.A. Canada 1.800.944.9044 1.800.265.8352 Electrolux Home Products, Inc., Electrolux Canada Corp. 10200 David Taylor Drive 5855 Terry Fox Way Charlotte, NC 28262 Mississauga, Ontario, Canada, L5V 3E4 20